Pui și Cartofi Dulci Picanti (Versiune tipărită)

Boluri delicioase cu pui picant și cartofi dulci, ușor de pregătit în avans pentru o săptămână plină de mese sănătoase.

# Ingrediente:

→ Proteine

01 - 900g piept de pui fără os și piele, tăiat bucăți mici
02 - 3 linguri mix de condimente picante
03 - câteva linguri de ulei de măsline

→ Legume

04 - 3 cartofi dulci, curățați și tăiați cuburi
05 - 5-6 căni buchețele de broccoli

→ Condimente și toppinguri

06 - sare de mare grunjoasă și piper proaspăt măcinat
07 - avocado / hummus / suc de lămâie / arpagic / ulei de măsline pentru servire

# Instrucțiuni:

01 - Preîncălzește cuptorul la 220°C. Amestecă bucățile de pui cu condimentele și un fir de ulei de măsline. Lasă amestecul la frigider timp de aproximativ 30 de minute cât timp pregătești celelalte ingrediente.
02 - Aranjează legumele pe tăvi separate (ideal tăvi cu margini pentru a prinde eventualele lichide). Stropește-le cu ulei de măsline și presară generos sare.
03 - Așază puiul pe o tavă separată. Coace toate ingredientele timp de 12-15 minute. Scoate broccoli și puiul, amestecă cartofii dulci și continuă să-i coci pentru încă aproximativ 15 minute.
04 - Gata! Împarte porțiile în recipiente și bucură-te de mese pregătite pentru întreaga săptămână!

# Note utile:

01 - Folosește tăvi diferite pentru o coacere uniformă a ingredientelor.