Tenders pui bacon zahăr brun (Versiune tipărită)
Bucățile de pui sunt scăldate în bacon și zahăr brun pentru un principal delicios, merge grozav la orice masă sau petrecere.
# Ingrediente:
→ Altele
01 -
Spray pentru gătit sau ulei de măsline, pentru uns
02 -
1/2 cană zahăr brun deschis
03 -
8–10 felii bacon
→ Condimente
04 -
1/2 linguriță boia afumată (opțional)
05 -
1/2 linguriță piper negru
06 -
1/2 linguriță sare mare
→ Proteină
07 -
2 piepți de pui fără piele și oase
# Instrucțiuni:
01 -
Scoate scobitorile dacă ai folosit. Bucură-te de pui cât e cald.
02 -
Dacă îți place și mai crocant, bagă tava la grill pentru 1–2 minute. Stai aproape, nu vrei să se ardă.
03 -
Pune la cuptor 25–30 de minute. La jumătate de timp, întoarce-le. Sunt gata când baconul e rumenit și puiul s-a gătit perfect.
04 -
Pune fâșiile de pui pe tava pregătită, lasă spațiu între ele ca să se gătească bine.
05 -
Fiecare fâșie învelită în bacon se dă prin zahăr brun. Apasă ușor să se prindă tot zahărul.
06 -
Pune câte o felie de bacon peste fiecare bucată de pui. Poți prinde cu scobitoare dacă vrei.
07 -
Presară sare mare, piper și boia pe tot puiul. Să fie acoperit peste tot.
08 -
Folosește un cuțit bun ca să tai pieptul de pui în fâșii sau bucăți potrivite pentru degete.
09 -
Dă drumul la cuptor la 190°C. Întinde folie de aluminiu pe tavă și unge cu spray sau ulei.
# Note utile:
01 -
Dacă pui un vârf de cayenne în zahăr brun, o să iasă o combinație dulce-picantă tare bună.
02 -
Baconul mai gros e mai sățios, iar baconul subțire iese super crocant.
03 -
Merg de minune cu sos de iaurt cu usturoi, sos de muștar cu miere sau sos barbecue.