Cheesy Beef Noodle Casserole (Versiune tipărită)

Cheesy beef noodle casserole layered with creamy sauce, tender noodles, and crisp onions for satisfying comfort.

# Ingrediente:

→ Componente principale

01 - 450 g carne tocată de vită
02 - 225 g tăiței cu ou
03 - 300 g supă concentrată de ciuperci (conservă, aproximativ 295 ml)
04 - 240 g smântână fermentată
05 - 200 g cașcaval cheddar ras
06 - 40 g ceapă crocantă prăjită

→ Condimente și arome

07 - 0,5 linguriță pudră de ceapă
08 - 0,5 linguriță pudră de usturoi
09 - Sare după gust
10 - Piper negru proaspăt măcinat, după gust

→ Componente opționale

11 - 120 g mazăre congelată
12 - Ardei gras tăiat cuburi
13 - Ciuperci feliate

# Instrucțiuni:

01 - Setează cuptorul la 175°C pentru coacere uniformă.
02 - Fierbe tăițeii cu ou în apă sărată până devin al dente, cu un minut mai puțin decât indică ambalajul. Scurge-i complet și pune deoparte.
03 - Prăjește carnea tocată de vită într-o tigaie încăpătoare la foc mediu-mare până se rumenește complet. Elimină excesul de grăsime.
04 - Adaugă pudra de ceapă, pudra de usturoi, sare și piper peste carnea gătită, amestecând uniform.
05 - Într-un bol mare, amestecă carnea condimentată, tăițeii fierți, supa de ciuperci, smântâna și 100 g de cașcaval cheddar ras până ce compoziția devine omogenă.
06 - Răstoarnă amestecul într-un vas de copt de 33×23 cm, uns anterior. Nivelează suprafața și presară restul de cașcaval cheddar rămas (100 g) peste compoziție.
07 - Introduce vasul în cuptor și coace timp de 20 de minute, până preparatul este fierbinte și începe să bolborosească.
08 - Scoate vasul, distribuie în strat uniform ceapa crocantă (40 g) peste suprafață, apoi reintrodu în cuptor pentru încă 5–7 minute, până ce ceapa devine aurie și crocantă.
09 - Lasă preparatul să se odihnească 5 minute pentru a se stabiliza, apoi porționează și servește.

# Note utile:

01 - Preparatul poate fi asamblat din timp și copt înainte de servire.
02 - Varietăți de brânzeturi sau legume pot fi adăugate după preferință.
03 - Resturile se păstrează la frigider până la 3 zile.

Întoarce-te