Christmas Brunch Casseroles (Versiune tipărită)

Hearty casseroles with eggs, ham, cheese, and veggies for a festive holiday brunch.

# Ingrediente:

→ Ouă și lactate

01 - 6 ouă mari
02 - 480 ml lapte
03 - 100 g cașcaval cheddar ras

→ Carne și legume

04 - 150 g șuncă tăiată cubulețe
05 - 75 g ardei gras tocați
06 - 75 g ceapă tocată

→ Condimente și altele

07 - 1 linguriță sare
08 - ½ linguriță piper negru măcinat
09 - 240 g pâine tăiată cuburi

# Instrucțiuni:

01 - Porniți cuptorul și setați-l la 175°C.
02 - Ungeți un vas de copt cu unt sau ulei pentru a preveni lipirea.
03 - Distribuiți cuburile de pâine uniform în vasul pregătit.
04 - Bateți ouăle împreună cu laptele, sarea și piperul până la omogenizare.
05 - Turnați compoziția lichidă peste cuburile de pâine astfel încât să le acopere bine.
06 - Presărați deasupra șunca, cașcavalul, ardeii și ceapa tocate.
07 - Introduceți vasul în cuptor și coaceți timp de 45 de minute până ce preparatul este rumenit și ferm la atingere.
08 - Lăsați să se răcească ușor înainte de servire.

# Note utile:

01 - Pentru un rezultat optim, puteți pregăti preparatul în seara precedentă și coaceți dimineața.
02 - Șunca poate fi înlocuită cu cârnați sau bacon, iar spanacul adăugat pentru un plus de verdeață.