Deep Fried Jalapeno Cheese Balls (Versiune tipărită)
Crispy bites with melted cheddar and jalapeno heat, offering a perfect crowd-pleasing savory snack.
# Ingrediente:
→ Ingrediente principale
01 -
4–5 căni de cartofi fierți și rași
02 -
1 jalapeno, tocat fin (ajustați după gust)
03 -
1 ou
04 -
2 căni de cașcaval cheddar tare, ras
05 -
Sare și piper după gust
→ Pentru acoperire și prăjit
06 -
1 cană de pesmet
07 -
Ulei de avocado pentru prăjit
# Instrucțiuni:
01 -
Adunați toate ingredientele și asigurați-vă că cartofii sunt fierți și rași.
02 -
Într-un bol, combinați cartofii rași, jalapeno tocat, oul, cașcavalul cheddar, sarea și piperul, amestecând bine până la omogenizare.
03 -
Luați aproximativ o lingură din compoziție și modelați-o într-o bilă compactă.
04 -
Rulați fiecare bilă prin pesmet până când este acoperită uniform.
05 -
Încălziți uleiul de avocado într-o tigaie adâncă la foc mediu-mare. Adăugați cu grijă bilele de cartofi și prăjiți timp de 3-5 minute până se rumenesc uniform.
06 -
Scoateți bilele din ulei și plasați-le pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
# Note utile:
01 -
Pentru un gust mai picant, adăugați mai mult jalapeno după preferință.