Onion Ring Cheeseburger Sliders (Versiune tipărită)
Juicy beef, golden onion rings, and melted cheese loaded on sweet slider rolls; an easy crowd-pleaser.
# Ingrediente:
→ Pâine și produse de panificație
01 -
12 chifle dulci King’s Hawaiian Original Sweet Rolls
→ Carne
02 -
450 g carne tocată de vită
→ Legume și arome
03 -
1 ceapă tocată fin
04 -
1 lingură usturoi tocat
→ Condimente
05 -
1/2 linguriță sare
06 -
1/2 linguriță piper negru măcinat
07 -
1 linguriță pudră de usturoi
08 -
1 linguriță pudră de ceapă
09 -
1 linguriță boia dulce
→ Produse lactate
10 -
Felii de brânză Americană
11 -
Brânză cheddar rasă
→ Alte ingrediente
12 -
Inele de ceapă congelate
13 -
1/2 cană maioneză
14 -
1/4 cană ketchup
15 -
2 lingurițe muștar
16 -
1 lingură relish dulce
17 -
Unt topit, pentru uns
18 -
Semințe de susan
# Instrucțiuni:
01 -
Gătiți inelele de ceapă congelate conform instrucțiunilor de pe ambalaj până când devin aurii și crocante.
02 -
Într-o tigaie, sotați carnea tocată de vită împreună cu ceapa tocată, sare, piper, pudră de usturoi, pudră de ceapă și boia la foc mediu-mare, până când carnea este bine rumenită. Scurgeți excesul de grăsime.
03 -
Incorporați usturoiul tocat și mai căliți timp de un minut, până când aroma se dezvoltă.
04 -
Amestecați maioneza, ketchupul, muștarul și relish-ul dulce într-un bol până obțineți un sos omogen.
05 -
Preîncălziți cuptorul la 175°C. Tăiați chiflele în jumătate, pe orizontală, și aranjați bazele într-o formă unsă.
06 -
Așezați un strat de felii de brânză Americană pe partea inferioară a chiflelor, adăugați compoziția de carne, stropiți cu sosul de burger, presărați brânza cheddar rasă și acoperiți cu inelele de ceapă crocante.
07 -
Acoperiți cu jumătățile superioare ale chiflelor, ungeți cu unt topit și presărați semințe de susan. Coaceți la cuptor 10-15 minute, până când totul este bine încălzit.
# Note utile:
01 -
Este important ca inelele de ceapă să fie crocante pentru o textură plăcută la fiecare mușcătură.