Carne cu cartofi și cheddar (Versiune tipărită)
Un preparat reconfortant cu carne fragedă, cartofi și brânză cheddar, perfect pentru mesele în familie sau întâlnirile relaxate.
# Ingrediente:
→ Proteine și legume
01 -
680 grame mușchi de vita sau sirloin, tăiat în bucăți de 2.5 cm
02 -
4 cartofi medii Yukon Gold sau Russet, feliați subțire
03 -
1 ceapă mare, feliată subțire
→ Lichide și condimente
04 -
2 căni supă de vită cu conținut redus de sodiu
05 -
1 linguriță pudră de usturoi
06 -
Sare și piper după gust
→ Brânzeturi
07 -
2 căni brânză cheddar maturată rasă
# Instrucțiuni:
01 -
Tăiați mușchiul de vită în bucăți mici și feliați cartofii și ceapa subțire.
02 -
În vasul de slow cooker, puneți un strat de felii de cartofi, urmat de jumătate din ceapă și bucăți de carne. Asezonați cu pudră de usturoi, sare și piper.
03 -
Repetați procesul de stratificare cu ingredientele rămase și turnați supa de vită peste straturi.
04 -
Setați slow cooker-ul pe joasă pentru 6 ore sau pe mare pentru 3 ore.
05 -
În ultimele 30 de minute, presărați brânza cheddar deasupra și lăsați să se topească.
# Note utile:
01 -
Asigurați-vă că stratificați uniform ingredientele pentru o gătire uniformă.