Dip Taco Crem Straturi (Versiune tipărită)
Straturi de branza fina, salsa si legume fac din acest snack de petrecere ceva gustos si super usor de pregatit pentru toata lumea.
# Ingrediente:
→ Brânzeturi și creme
01 -
227 grame cremă de brânză moale
02 -
227 grame cremă de brânză cu ceapă verde și arpagic, la temperatura camerei
03 -
120 ml smântână fermentată
→ Condimente și sosuri
04 -
28 grame amestec de condimente pentru taco
05 -
120 ml sos salsa
→ Legume
06 -
35 grame măsline negre feliate
07 -
120 grame roșii Roma curățate și tăiate cuburi
08 -
250 grame salată iceberg tocată mărunt
09 -
2 ardei iuți verzi (jalapeño), tocați fără semințe
→ Brânză răzuită deasupra
10 -
170 grame cașcaval ras (amestec mexican sau cașcaval simplu)
# Instrucțiuni:
01 -
Poți acoperi și băga la frigider până când vrei să te răsfeți sau servește pe loc.
02 -
Pune amestecul de brânză pe fundul vasului de copt (20 pe 20 cm sau oricare ai la îndemână și transparent), apoi stratifică: salata, roșiile, măslinele, ardeii iuți și brânza rasă la final.
03 -
Scoate bolul de la mixer și amestecă ușor smântâna, salsa și condimentele de taco cu o spatulă, până nu se mai vede nimic separat.
04 -
Folosind mixerul (manual sau de masă) cu un bol încăpător, bate cele două tipuri de cremă de brânză la viteză mare, cam 3-5 minute, până obții o textură omogenă.
# Note utile:
01 -
Lasă brânza de cremă afară la temperatura camerei ca să poți să o întinzi mai ușor.
02 -
Dacă vrei ca legumele să rămână crocante, pregătește totul cu puțin timp înainte să mănânci.
03 -
Ține acoperit la frigider până la 24 de ore dacă nu servești imediat.