Cheeseburger French Fry Casserole (Versiune tipărită)
Layers of beef, crispy fries, and gooey cheese create a warm, satisfying family dinner everyone will love.
# Ingrediente:
→ Bază
01 -
900 g carne tocată de vită
02 -
800 g cartofi prăjiți (sublți, congelați)
03 -
300 g supă concentrată de ciuperci (conservă)
04 -
300 g supă concentrată de brânză Cheddar (conservă)
05 -
1/2 ceapă galbenă, tăiată cubulețe
06 -
1 lingură usturoi mărunțit
07 -
60 g brânză Cheddar rasă
08 -
1 linguriță praf de usturoi
09 -
1 linguriță praf de ceapă
10 -
Sare și piper negru după gust
→ Sos tip burger
11 -
120 ml maioneză
12 -
60 ml ketchup
13 -
1 lingură muștar
14 -
1 linguriță zeamă de la castraveți murați
15 -
1/2 linguriță ceapă deshidratată
16 -
Piper negru după gust
# Instrucțiuni:
01 -
Preîncălzește friteuza cu aer cald și gătește cartofii prăjiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
02 -
Preîncălzește cuptorul la 175°C.
03 -
Într-o tigaie mare, la foc mediu-mare, rumenește carnea tocată împreună cu ceapa tăiată cuburi până când nu mai este roz. Adaugă usturoiul mărunțit și gătește pentru 30-45 secunde. Condimentează cu praf de ceapă, praf de usturoi, sare și piper. Scurge excesul de grăsime.
04 -
Încorporează supa concentrată de brânză Cheddar și cea de ciuperci în amestecul de carne, amestecând până la omogenizare.
05 -
Transferă amestecul într-o tavă de 18x28 cm, distribuie cartofii prăjiți gătiți deasupra, apoi presară brânza Cheddar rasă pe suprafață.
06 -
Coace la 175°C timp de 10-15 minute sau până când brânza este topită.
07 -
Într-un bol mic, amestecă maioneza, ketchupul, muștarul, zeama de castraveți murați, ceapa deshidratată și piperul până la omogenizare.
08 -
Toarnă sosul tip burger peste caserolă, porționează și servește cald.
# Note utile:
01 -
Se recomandă să verificați fiecare ingredient pentru potențiali alergeni și să consultați un specialist medical dacă aveți incertitudini.