Chocolate Strawberry Poke Cake (Versiune tipărită)

Moist strawberry cake infused with white chocolate pudding, topped with fresh strawberries and melted chocolate drizzle.

# Ingrediente:

→ Mix pentru prăjitură cu căpșuni

01 - 1 cutie mix prăjitură cu căpșuni 432 g
02 - Ouă, ulei și apă conform instrucțiunilor de pe cutie

→ Pudding cu ciocolată albă

03 - 2 plicuri pudding instant ciocolată albă câte 93 g fiecare
04 - 960 ml lapte

→ Decor

05 - 226 g Cool Whip
06 - 340 g căpșuni proaspete, tăiate în sferturi
07 - 198 g ciocolată pentru topit (Baker's dipping chocolate, almond bark sau chipsuri de ciocolată)

# Instrucțiuni:

01 - Urmați instrucțiunile de pe cutia mixului pentru prăjitură folosind ouăle, uleiul și apa indicate. Turnați aluatul într-o tavă unsă de 23x33 cm și coaceți conform instrucțiunilor.
02 - Lăsați prăjitura să se răcească aproximativ 10 minute. Folosind mânerul unei linguri de lemn, faceți găuri adânci peste toată suprafața prăjiturii pentru a pătrunde puddingul.
03 - Amestecați puddingul instant de ciocolată albă cu 960 ml lapte conform indicațiilor de pe ambalaj. Turnați imediat puddingul uniform peste prăjitura caldă înainte de a se îngroșa.
04 - Lăsați puddingul să se așeze în găuri timp de 5 minute la temperatura camerei, apoi acoperiți stratul de pudding cu Cool Whip în mod uniform.
05 - Topiți ciocolata într-un bol compatibil cu microunde, încălzind în intervale scurte de 15-30 secunde și amestecând până devine lucioasă și netedă. Aranjați căpșunile tăiate pe stratul de Cool Whip, apoi stropiți cu ciocolata topită.
06 - Introduceți prăjitura la frigider pentru câteva ore, astfel încât puddingul și ciocolata să se întărească corespunzător înainte de servire.

# Note utile:

01 - Se poate folosi orice brand de mix pentru prăjitură cu căpșuni; ajustați cantitatea de căpșuni după gust pentru prospețime suplimentară.
02 - Puddingul de ciocolată albă este recomandat, însă se poate înlocui cu pudding de vanilie sau ciocolată.
03 - Depozitați resturile acoperite în frigider până la 3 zile.
04 - Ciocolata pentru topit Baker's este cea mai facilă, dar funcționează și almond bark-ul sau chipsurile de ciocolată.

Întoarce-te