Cottage Cheese Salmon Salad (Versiune tipărită)

A protein-rich salad combining creamy cottage cheese, smoked salmon, avocado, boiled egg, and fresh cucumber, ready swiftly.

# Ingrediente:

→ Proteine și lactate

01 - 1 ou
02 - 1 cană brânză de vaci
03 - 2-3 felii somon afumat

→ Legume și fructe

04 - 1/2 avocado
05 - 1/2 cană castravete tăiat cubulețe
06 - 2 lingurițe ceapă verde tocată

→ Condimente și uleiuri

07 - 1 lingură migdale tocate
08 - 1 linguriță ulei de măsline, după gust
09 - Sare și piper, după gust

# Instrucțiuni:

01 - Fierbe oul aproximativ 7 minute sau până la consistența dorită, apoi lasă-l să se răcească.
02 - Așază brânza de vaci într-un bol sau farfurie, constituind baza.
03 - Pune castravetele tăiat cubulețe peste brânza de vaci.
04 - Taie avocado în felii sau cuburi și aranjează-l deasupra salatei.
05 - Așază feliile de somon afumat peste restul ingredientelor.
06 - Taie oul fiert în jumătate sau bucăți, apoi adaugă-l în salată.
07 - Presară ceapa verde și migdalele tocate uniform deasupra.
08 - Stropește cu ulei de măsline și asezonează cu sare și piper după gust. Servește imediat.

# Note utile:

01 - Fierbe oul în funcție de preferința pentru textura gălbenușului.
02 - Folosește ceapă verde și migdale proaspete pentru un gust intens.
03 - Depozitează resturile acoperite la frigider și consumă-le în 24 de ore.
04 - Pentru o notă de prospețime, adaugă suc de lămâie sau mărar.