Fructe Pufoase Paște (Versiune tipărită)
Un amestec lejer de fructe cu marshmallows, ananas, citrice, nucă de cocos și o cremă aerată.
# Ingrediente:
01 -
225 gr frișcă bătută, dezghețată
02 -
100 gr mini bezele moi, pastelate dacă ai
03 -
425 gr compot de fructe mixte, scurs bine
04 -
150 gr ananas bucăți sau zdrobit, fără zeamă
05 -
175 gr felii de mandarine din compot, fără lichid
→ Adăugiri opționale
06 -
50 gr nucă de cocos mărunțită, îndulcită
07 -
100 gr rahat colorat sau jeleuri de fructe
08 -
60 gr nuci sau miez de nucă tocat
09 -
60 ml smântână fermentată sau iaurt cu aromă de vanilie
10 -
Câteva picături de esență de vanilie sau migdale
# Instrucțiuni:
01 -
Amestecă ușor de tot înainte să pui la masă și, dacă vrei, decorează cu nucă de cocos sau jeleuri.
02 -
Pune tot la frigider acoperit pentru măcar o oră, ca aromele să se combine și totul să fie legat.
03 -
Pune bezelele mici, amestecă încet să fie peste tot fără să le strivești.
04 -
Adaugă frișca și, dacă vrei, pune și smântâna sau iaurtul cu un pic de esență de vanilie sau migdale. Folosește spatula și nu amesteca prea tare.
05 -
Ia un bol încăpător și pune compotul scurs, ananasul, mandarinele, nuca de cocos și dacă te tentează, jeleurile/rahatul.
06 -
Varsă compotul, ananasul și mandarinele în strecurătoare și lasă-le un pic să nu mai fie zemoase.
# Note utile:
01 -
Dacă fructele nu sunt bine scurse, e posibil să iasă prea lichid totul.
02 -
Se poate adapta ușor cu alte ingrediente—nuci tocate sau iaurt adaugă consistență faină.