Savory Frito chili pie (Versiune tipărită)
Hearty beef chili layered over crispy Fritos and melted cheddar for a flavorful dinner option.
# Ingrediente:
→ Carne și legume
01 -
450 g carne tocată de vită
02 -
1 ceapă medie, tocată
03 -
1 cățel de usturoi, tocat mărunt
→ Conserve și condimente
04 -
1 conservă fasole roșie 400 g, neclătită
05 -
1 conservă pastă de tomate 155 g
06 -
1 conservă Rotel 285 g
07 -
2 linguri pudră de chili
08 -
1 linguriță sare
09 -
1 linguriță zahăr
10 -
½ linguriță chimion măcinat
→ Garnituri
11 -
260 g chipsuri Fritos
12 -
120 g cașcaval cheddar ras
# Instrucțiuni:
01 -
Rumeniți carnea tocată împreună cu ceapa și usturoiul într-o tigaie mare, la foc mediu, până când carnea este complet gătită; scurgeți excesul de grăsime.
02 -
Incorporați fasolea roșie, pasta de tomate, Rotel, pudra de chili, sarea, zahărul și chimionul, amestecând bine pentru omogenizare.
03 -
Reduceți focul la mic și lăsați să fiarbă încet, fără capac, aproximativ 20 de minute, amestecând ocazional.
04 -
Așezați chipsurile Fritos pe o farfurie sau în boluri individuale.
05 -
Turnați chili-ul peste chipsuri și presărați cu cheddar ras. Adăugați toppinguri după preferință, precum smântână, avocado proaspăt sau jalapeños.
# Note utile:
01 -
Personalizați cu toppinguri ca smântână sau jalapeños pentru un plus de aromă și textură.
02 -
Păstrați resturile la frigider până la 3 zile și reîncălziți bine înainte de servire.
03 -
Pentru o variantă mai slabă, folosiți carne tocată de curcan.