Marry Me Chicken Gnocchi (Versiune tipărită)

Tender chicken, fluffy gnocchi, and sun-dried tomatoes combine in a creamy, comforting dish perfect for cozy dinners.

# Ingrediente:

→ Legume și condimente

01 - 2 linguri unt
02 - 1 ceapă galbenă, tăiată cuburi
03 - 2 morcovi, tăiați cuburi
04 - 2 tije țelină, tăiate cuburi
05 - 1/2 linguriță sare
06 - 1/2 linguriță piper negru
07 - 3 linguri pastă de tomate
08 - 6 căței de usturoi, tocați mărunt

→ Lichide și lactate

09 - 960 ml supă de pui
10 - 240 ml smântână pentru gătit
11 - 115 g cremă de brânză, înmuiată

→ Carne și preparate

12 - 680 g gnocchi stabil la raft
13 - 450 g pui fiert, dezosat și fărâmițat

→ Legume proaspete

14 - 2 căni spanac baby, tocat grosier

# Instrucțiuni:

01 - Într-o oală mare, topește untul la foc mediu. Adaugă ceapa, morcovii, țelina, sarea, piperul și amestecă timp de aproximativ 5 minute până se înmoaie legumele.
02 - Încorporează pasta de tomate și roșiile uscate la soare, gătește timp de 3 minute. Adaugă usturoiul și mai gătește încă un minut până devine aromat.
03 - Toarnă supa de pui și smântâna pentru gătit, apoi adu la fierbere la foc mediu spre mare.
04 - Adaugă gnocchi și puiul fărâmițat, fierbe descoperit timp de 3-4 minute până gnocchi plutesc la suprafață.
05 - Oprește focul și încorporează crema de brânză până se topește complet. Adaugă spanacul și amestecă bine.
06 - Lasă să stea 5-10 minute pentru a se îngroșa, apoi servește cald.

# Note utile:

01 - Pentru un plus de aromă, folosește spanac proaspăt și brânză cremă la temperatura camerei.