Pierogi Kielbasa Casserole (Versiune tipărită)

Comforting layers of pierogi, kielbasa, sauerkraut, and cheddar melded in a creamy sauce slow-cooked to tender perfection.

# Ingrediente:

→ Pierogi și cârnați

01 - 1 pachet (454 g) pierogi congelați cu cartofi și brânză
02 - 454 g kielbasa feliată

→ Legume și lactate

03 - 1 ceapă tocată
04 - 480 ml varză murată scursă
05 - 100 g cașcaval cheddar ras
06 - 240 ml smântână

→ Lichide și condimente

07 - 240 ml supă de pui
08 - 1 linguriță pudră de usturoi
09 - 1 linguriță pudră de ceapă
10 - Sare și piper după gust

→ Decor

11 - Pătrunjel proaspăt tocat (pentru servit)

# Instrucțiuni:

01 - Așezați jumătate din pierogii congelați pe fundul unui vas de gătit lent de capacitate mare.
02 - Adăugați jumătate din kielbasa feliată, jumătate din ceapa tocată și jumătate din varza murată deasupra pierogilor.
03 - Presărați jumătate din cașcavalul cheddar ras peste stratul format.
04 - Într-un bol, amestecați smântâna, supa de pui, pudra de usturoi, pudra de ceapă, sarea și piperul, apoi turnați jumătate din această compoziție peste straturi.
05 - Repetați procesul de stratificare cu restul de pierogi, kielbasa, ceapă, varză murată și cașcaval, turnând deasupra restul sosului de smântână.
06 - Acoperiți vasul și gătiți la temperatură joasă timp de 6-8 ore sau la temperatură ridicată timp de 3-4 ore, până când pierogii devin fragezi și kielbasa este bine preparată.
07 - Decorați cu pătrunjel proaspăt tocat înainte de servire pentru un aspect proaspăt și aromă.

# Note utile:

01 - Pentru un plus de aromă, adăugați paprika afumată sau un strop de muștar în amestecul de smântână.
02 - Cantitatea de cașcaval poate fi ajustată în funcție de preferințe.

Întoarce-te