Queso Chicken Fajita Skillet (Versiune tipărită)
Chicken, peppers, rice, and creamy queso blend in a satisfying, cheesy skillet meal ready in just 30 minutes.
# Ingrediente:
→ Ingrediente principale
01 -
3 piepturi de pui fără piele și os, tăiate cuburi
02 -
2 linguri ulei de măsline
03 -
½ ceapă galbenă, tăiată cuburi
04 -
1 ardei gras roșu, tăiat fâșii
05 -
1 ardei gras verde, tăiat fâșii
06 -
1 ardei gras portocaliu, tăiat fâșii
07 -
1 plic condimente pentru fajita
08 -
2 căni de orez prefiert
09 -
2 căni supă de pui
10 -
225 g sos de roșii
11 -
Sos de brânză Gordos pentru servire
# Instrucțiuni:
01 -
Într-o tigaie mare, la foc mediu-mare, adaugă uleiul de măsline, ceapa și ardeii. Amestecă și gătește 2-3 minute până încep să se înmoaie.
02 -
Incorporează bucățile de pui și presară condimentele pentru fajita. Gătește timp de 7-8 minute sau până când puiul atinge temperatura internă de 74°C.
03 -
Adaugă orezul prefiert, sosul de roșii și supa de pui în tigaie. Amestecă bine și lasă să fiarbă la foc mic 2 minute, apoi oprește focul și lasă orezul să absoarbă lichidul rămas.
04 -
Așază sosul de brânză Gordos deasupra, servește imediat.
# Note utile:
01 -
Verifică instrucțiunile de pe ambalajul orezului pentru raportul corect dintre supă și orez. Sosul de brânză Gordos oferă gust autentic, asemănător celui din restaurantele mexicane.