Shortcake Frappuccino Căpșuni Starbucks (Versiune tipărită)
Căpșuni blenduiți, înghețată cu vanilie, frișcă— această băutură răcoroasă te aduce cu Starbucks la tine acasă.
# Ingrediente:
→ Bază Frappuccino
01 -
240 ml lapte (poți alege orice tip vrei)
02 -
60 ml piure de căpșuni (din căpșuni proaspete sau congelate)
03 -
60 ml înghețată de vanilie
04 -
60 ml cuburi de gheață
05 -
12 g zahăr (pune cât îți place)
06 -
1.25 ml esență de vanilie
→ Deasupra
07 -
Frișcă bine bătută
08 -
Căpșuni proaspete, tăiate felii
09 -
Biscuiți populari sfărâmați (opțional)
# Instrucțiuni:
01 -
Toarnă laptele, piureul de căpșuni, înghețata, cuburile de gheață, zahărul și esența de vanilie în blender. Lasă să meargă la turație mare cam jumătate de minut până totul e fin și pufos.
02 -
Bagă în blender cam 75 g căpșuni fără codițe până devin sos. Dacă vrei să nu aibă semințe, strecoară-l printr-o sită fină.
03 -
Dacă iese prea dens, pune o lingură de lapte și mai blenduiește puțin. Prea lichid? Adaugă alte cuburi de gheață sau puțină înghețată în plus și dă-i drumul iar.
04 -
Varsă amestecul într-un pahar înalt. Pune frișcă cât încape să fie un vârf fain peste băutură.
05 -
Aruncă felii de căpșuni peste frișcă. Dacă ai chef, presară niște biscuiți sfărâmați pe deasupra pentru un gust extra.
06 -
Bagă un pai și bea imediat, cât e rece. Nu sta cu el, că-i bun pe loc.
# Note utile:
01 -
Când îl faci acasă, poți controla gustul și cât de dulce vrei să fie.
02 -
Dacă vrei să arate ca în cafenele, pune băutura într-un pahar transparent cu capac bombat.
03 -
N-are pic de cafea sau cofeină, deci copiii îl pot bea liniștiți.